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石斛养生

  • 铁皮石斛的食用方法

  • 来源:鼎普   发布时间:2012/02/09   点击:4650次
     一、铁皮石斛烧肘子:猪肘子0.25千克,盐2克、味精2克,铁皮石斛、酱油各10克,料酒各5毫升,鲜姜片、葱段各5克,烧制。
 二、铁皮石斛汤:鲜铁皮石斛、麦冬、远志、生地、茯苓各30克,炙甘草15克,生姜5克,将除生姜外的药物捣碎和生姜一同放入砂锅中,用水煎30?#31181;櫻?#21462;汁即可。每日1剂,分3次温服。此方具有滋阴益气、生津止渴、清热退热之功效,主?#25105;?#34394;发?#21462;?br />     三、养胃祛烦汤:铁皮石斛15克,南沙参、玉竹熟、石膏各12克,天花粉、茯苓、山药、各9克,麦冬6克,半夏4.5克,广皮3克,?#25910;?0克,将诸药放入砂锅中,水煎30?#31181;櫻?#21462;汁即可。每日1剂,分3次服用。主治燥热烦渴。
 四、铁皮石斛粥:铁皮石斛10克,粳米50克,加水熬煮成粥。可以每天早晚食用。
    五、铁皮石斛冰糖茶:铁皮石斛10克,冰糖15克,将两味一同放入杯中,冲入适量开水,加盖闷20?#31181;?#21363;可饮用。
 六、铁皮石斛汤:铁皮石斛10克,水煎30?#31181;櫻?#21462;汁,一日内分2次温服。主治热病引起的肺燥咳嗽、口舌干燥或者肾虚引起的腰膝酸软等症。
 七、铁皮石斛炒羊肝:铁皮石斛10克,羊肝200克,酱油6毫升,料酒6毫升,食盐、味精各2克,葱花、姜末各5克,炒制。
     
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